Gin de Cologne

Ab nach Köln zu Abbass Khatami und alle Augen auf den „Gin de Cologne“. Der Gin, der seit 2017 auf dem Markt ist, soll aber laut dem Gründer nicht nur die Kölner begeistern sondern als Botschafter der Stadt agieren: Darüber hinaus versteht sich Gin de Cologne als Botschafter der Stadt Köln. „Die Idee ist, dass…

LA SU GIN

Wir reisen heute nach Altenstadt, nordöstlich von Frankfurt am Main und machen Halt bei Alexander Kayser und Christopher Schuh. Die beiden haben im Mai 2020 ihren LA SU GIN auf den Markt gebracht, welchen wir uns heute etwas genauer ansehen möchten. Gleich mal vorweg sei gesagt, dass in diesem Gin ein besonderes Botanical eine tragende…

Woodland „The Navy Strength“

Alle guten Dinge sind drei und somit gibt es heute nochmal einen Gin von der Sauerland Distillers GmbH. Nach dem Woodland Dry Gin und dem Woodland Pink Gin ist heute der Woodland „The Navy Strength“ an der Reihe. Die Jungs beschreiben ihn so: Woodland – Sauerland Dry Gin »The Navy Strength« vereint unser typisches, waldiges Sauerland-Aroma mit…

Woodland Pink Gin

Woodland die Zweite und alle Augen auf den Woodland Pink Gin. Nach dem Woodland Dry Gin schauen wir uns heute den „Sommer-Gin“ der Sauerland Distillers mal etwas genauer an. Die Jungs aus dem Sauerland haben über ihren Pink Gin folgendes zu sagen: Woodland Pink Gin ist ein Gin aus dem Sauerland. Streng der regionalen Philosophie…

Woodland Sauerland Dry Gin

Unsere Reise zu den guten Gins setzten wir diese Woche im Sauerland vor und machen Halt bei den Jungs von Woodland Sauerland Dry Gin. Die Jungs, das sind Matthias Czech, Till Braukmann, Olfas Baumeister, Andreas Schulte, Dr. Moritz Dimde und Gregor Biedrzycki. Zuhause ist die Sauerland Distillers GmbH in Lüdenscheid, Nordrhein-Westfalen.  Gebrannt wird überigends in der…

Paulchen Gin

Nachdem wir uns vor ein paar Wochen schon den Paul Gin angesehen haben, nehmen wir heute seinen Bruder „Paulchen“ etwas genauer unter die Lupe. Die Macher beschreiben den Gin folgend: Paulchen ist ein London Dry Gin, der seine Botanicals über das Mazerations erhält. Ein unglaubliches Dufterlebnis, das an eine saftige Kräuterwiese im Sommerregen erinnert. Feine…

UNIQUE GIN

Heute verschlägt es uns nach Pfungstadt in Hessen. Hier südlich von Darmstadt ist der UNIQUE Gin zu Hause und diesen wollen wir uns etwas genauer ansehen. Hinter dem Gin stehen Andre Burkhard & Christoph Edel. Vom Design her gefällt uns der UNIQUE Gin sehr gut. Er wird in einer typischen 0,5 Liter Apothekerflasche abgefüllt, wie…

Sundown Gin

Eine laue Sommernacht, den Sonnenuntergang beobachten und dazu einen feinen Gin Tonic genießen. Der Traum eines jeden Gin-Liebhabers. Und deswegen schauen wir uns heute den Sundown Gin von der Berlin Distillery etwas genauer an. Vor kurzem haben wir schon den Berliner Nacht Gin genauer unter die Lupe genommen und versprechen uns auch vom Sundown Gin…

Berliner Nacht Gin

Wir schauen heute nach Berlin zur Berlin Distillery und werfen einen Blick auf den „Berliner Nacht Gin“. Die Berlin Distillery hat ein noch ein paar mehr Gins auf Lager, diese werden wir uns die nächsten Wochen mal alle genauer ansehen. Gebrannt wird in einer kleinen 40-Liter-Kupferbrennbalse. Bei der Auswahl ihrer Zutaten versucht man möglichst regional…