GIN aus dem südlichen Bayerwald

Als Dritten im Bunde schauen wir uns den Granit Bavarian Gin genauer an. Der Name Penninger steht eigentlich in erster Linie für qualitativ hochwertigen Bärwurz aus dem südlichen Bayerischen Wald. Doch auch in Punkto „Gin“ kann das Traditionsunternehmen richtig mithalten. Eine Besonderheit – nach der Destillation wird der Gin noch mal durch Granitstein gefiltert und…

Das Bayerische Meer

Der größte See Bayerns und drittgrößte See Deutschlands ist mit einer Gesamtfläche von knapp 80 km² der Chiemsee. Eingebettet von den Chiemgauer Bergen (Hochfelln, Hochplatte, Hochgern und Kampenwand) ist der See ein beliebtes Reiseziel und Erholungsgebiet für Groß und Klein. Geprägt wird der See von seinen beiden bekannten Inseln – der Fraueninsel und der Herreninsel….

Die Gurke von seiner besten Seite

Als erstes in der Gin-Serie widmen wir uns dem „Global Player“ Hendricks. Der Gin aus dem Hause William Grant & Sons besticht nicht durch eine Wacholdernote, sondern viel stärker durch sein Gurkenaroma. In der schottischen Destillerie werden bei der Herstellung neben den klassischen Gin Zutaten wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Engelwurz,