Unsere Suche nach gutem Gin geht weiter und so verschlägt es uns heute nach Antwerpen in Belgien. Hinter dem Gin steht Serge Buss, der mit 20 bereits sein erstes Restaurant eröffnet hat.
Zum zweiten Mal bereits verschlägt es uns nach Saarlouis im Saarland. Vor ein paar Monaten haben wir uns den Saarlouis Dry Gin aus der SaarDistillery genauer angesehen. Heute haben wir einen weiteren Gin aus der Destillerie am Schirm und zwar den „Mary Ana‘s Hanfcrafted Dry Gin“.
Heute werfen wir mal wieder einen Blick in den Norden der Republik und machen einen Abstecher nach Hamburg zu Daniel Soumikh. Hier im hohen Norden ist der Tonka Gin zu Hause und diesen wollen wir uns heute etwas genauer ansehen.
Heute betreten wir Neuland auf unserer Suche nach „Guten Zeug“ und zwar führt uns unsere Reise in den Norden Europas – nach Norwegen. In Blomsterdalen in der OSS Craft Distillery wird der Bareksten Gin den wir uns genauer ansehen möchten hergestellt.
Heute geht es ab nach Düsseldorf und zwar zu Bastian Meyenburg und seinem rude Gin! In Zusammenarbeit mit dem Brennmeister Thomas Sippel wird der Gin im Südosten der Republik gebrannt.
Ende 2012 kam der Hernö Gin aus Härnösand auf den Markt und konnte seit dem viele Preise abräumen. Er gehört zu den am meisten ausgezeichneten Gins in Europa. Den Titel „Weltbester Gin“ sicherte sich der Schwede 2017 bei den World Gin Awards.
Bei unserer Suche nach gutem Gin führt uns unsere Reise heute zum ersten Mal ins bayerische Regensburg in der Oberpfalz. Hier sind Florian Friedl und Florian Herlinger mit ihrem „Eisvôgel Gin“ zu Hause.
Am Gipfel des Monte Baldo über den Gardasee blicken oder auf der Piazza della Rotonda in Rom bei einem Glas Wein das Pantheon betrachten. Wenn wir über europäische Kultur reden kommen wir an Italien nicht vorbei.
Heute machen wir einen Abstecher hinter den Tresen der Clockers Bar in Hamburg. Auf St. Pauli ist nämlich der nächste Gin zu Hause den wir euch vorstellen möchten – Den Clockers Gin.
Wir reisen heute in den Südwesten der Republik und werfen einen Blick nach Karlsruhe zu Heiko Hoos und seinem Hoos Gin. Der Gin trägt seinen Schöpfer im Namen und wird in einer Kupferbrennblase des renommierten deutschen Brennblasen-Hersteller Arnold Holstein destilliert.